Auf einem Spaziergang durch Wald und Wiese begegnen uns viele heimische Heilpflanzen und essbare Wildkräuter. Diese sogenannten „Unkräuter“ entdecken wir als leckere und gesunde Bereicherung sowohl für unsere Naturapotheke als auch für unseren Speisezettel und erfahren nebenbei Spannendes über alte Bräuche. Wenn das Wetter es zulässt, bereiten wir uns vor Ort eine Kräuterbutter zu und lassen so die Exkursion gemütlich auf der Wiese ausklingen.
Astrid Fiebich
Heilpraktikerin, Diplom-Sozialpädagogin und Pflanzenfotografin, Jahrgang 1968.
Dozentin an verschiedenen Schulen. Heilpflanzenexpertin im Südwest-Fernsehen.
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